337
επεξεργασίες
(→Πηγές) |
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
||
Γραμμή 15: | Γραμμή 15: | ||
Η μουτζέντρα είναι ένα καθαρά Κυπριακό παραδοσιακό πιάτο και ανήκει στην κατηγορία των οσπρίων, έχει αυξημένη θρεπτική αξία και σερβίρεται σε πιάτο και συνοδεύεται με γιαούρτι ή ταχίνη ή χούμους, ελιές, ντομάτα και μαύρο ψωμί ή αραβική πίτα. | Η μουτζέντρα είναι ένα καθαρά Κυπριακό παραδοσιακό πιάτο και ανήκει στην κατηγορία των οσπρίων, έχει αυξημένη θρεπτική αξία και σερβίρεται σε πιάτο και συνοδεύεται με γιαούρτι ή ταχίνη ή χούμους, ελιές, ντομάτα και μαύρο ψωμί ή αραβική πίτα. | ||
==<font color="#FDD017">Υλικά</font>== | |||
* 1 ποτήρι φακές | |||
* 1 ποτήρι ρύζι για πιλάφι | |||
* 1 - 2 κρεμμύδια | |||
* ελαιόλαδο | |||
* αλάτι | |||
* πιπέρι | |||
==<font color="#FDD017">Συνταγή</font>== | ==<font color="#FDD017">Συνταγή</font>== |
επεξεργασίες