372
επεξεργασίες
Καλόν Πράμαν: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Μετάβαση στην πλοήγηση
Πήδηση στην αναζήτηση
καμία σύνοψη επεξεργασίας
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
||
| Γραμμή 1: | Γραμμή 1: | ||
{{ | {{Φαγητό | ||
|acronym= Καλόν πράμαν | |||
|imagename=Samali_10_rszmbpvls.jpg | |||
|imageCaption= | |||
|newwidth=270px | |||
|idos_geumatos=Επιδόρπιο | |||
|allo_onoma=Σάμαλι | |||
|perioxi_fimismeni= Πάφος | |||
|perioδos_katanalosis= | |||
|kiria_sistatika=Σιμιγδάλι | |||
|tropos_psisimatos= | |||
|tropos_servirismatos= | |||
|sinοdeuete= | |||
}} | }} | ||
<!--Intro--> | <!--Intro--> | ||
Το '''καλόν πράμαν''' (αλλιώς σιάμαλι) είναι γνωστό γλυκό της Κύπρου το οποίο παρασκευάζεται στην Πάφο. | Το '''καλόν πράμαν''' (ή αλλιώς σιάμαλι) είναι γνωστό γλυκό της Κύπρου το οποίο παρασκευάζεται στην Πάφο. | ||
__TOC__ | __TOC__ | ||
| Γραμμή 39: | Γραμμή 38: | ||
==Παρασκευή== | ==Παρασκευή== | ||
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί. Βάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί και το αφήνουμε | Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί. Βάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί και το αφήνουμε στην άκρη για τρεις ώρες. Ψήνουμε στους 170° για περίπου μία ώρα και όταν το βγάλουμε το αλείφουμε με λάδι ή το βουτυρώνουμε για να γυαλίσει και στη συνέχεια ρίχνουμε το σιρόπι. | ||
Για το σιρόπι βάζουμε τη ζάχαρη και το νερό σε κατσαρολάκι και τα αφήνουμε να βράσουν για 4-5 λεπτά. | |||
==Πηγές== | ==Πηγές== | ||