Σιεφταλιά: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

καμία σύνοψη επεξεργασίας
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Γραμμή 24: Γραμμή 24:
__TOC__  
__TOC__  


==<font color="#FDD017">Γενικά</font>==  
==Γενικά==  


Οι σιεφταλιές θεωρούντε απαραίτητο αλλά και βασικό πιάτο σε όλα τα τραπέζια τα οποία περιλαμβάνουν είδη σχάρας στα κάρβουνα.
Οι σιεφταλιές θεωρούντε απαραίτητο αλλά και βασικό πιάτο σε όλα τα τραπέζια τα οποία περιλαμβάνουν είδη σχάρας στα κάρβουνα.


==<font color="#FDD017">Συνταγή</font>==
==Συνταγή==


Η συνταγή για τη σιεφταλιά αποτελείται από κιμά χοιρινό, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο μαιϊντανό,μπαχαρικά, αλάτι και πιπερι και αρνίσια μπόλια (σκέπη) στην κυπριακή διάλεκτο πάννα.
Η συνταγή για τη σιεφταλιά αποτελείται από κιμά χοιρινό, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο μαιϊντανό,μπαχαρικά, αλάτι και πιπερι και αρνίσια μπόλια (σκέπη) στην κυπριακή διάλεκτο πάννα.
Γραμμή 38: Γραμμή 38:
Συνήθως σερβίρονται μαζί με τα σουβλάκια, οπότε η παραγγελία σε αυτή την περίπτωση παίρνει το όνομα "μιξ" (ανάμεικτα).
Συνήθως σερβίρονται μαζί με τα σουβλάκια, οπότε η παραγγελία σε αυτή την περίπτωση παίρνει το όνομα "μιξ" (ανάμεικτα).


==<font color="#FDD017">Πηγές</font>==
==Πηγές==


*https://www.sintagespareas.gr/sintages/kipriakes-paradosiakes-seftalies.html
*https://www.sintagespareas.gr/sintages/kipriakes-paradosiakes-seftalies.html
591

επεξεργασίες