Μουτζέντρα: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

καμία σύνοψη επεξεργασίας
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Γραμμή 3: Γραμμή 3:
   |image= Moutzentra.jpg
   |image= Moutzentra.jpg
   |country= Κύπρος
   |country= Κύπρος
   |type= Φαγητό της Κασαρόλλας
   |type= Όσπρια
   |main_ingredient= Πατάτες, κρασί κόκκινο, αλάτι, κόκκοι κόλιανδρου, ελαιόλαδο για το τηγάνισμα.
   |main_ingredient= Φακές. ρύζι, κρεμμύδι, ελαιόλαδο, αλάτι πιπέρι.
}}
}}


<!--Intro-->
<!--Intro-->
Πατάτες αντιναχτές είναι ενα συνοδευτικό πιάτο της παραδοσιακής Κυπριακής κουζίνας και αποτελέιτε απο πολυ μικρές πατάτες σε μέγεθος αυγού με φλούδα
Φατζί (φακή) μουτζέντρα είναι ουσιαστικά φακόρυζο με τηγανισμένο κρεμμύδι σε ελαιόλαδο. Είναι ένα νόστιμο καθημερινό φαγητό ιδιαίτερης διατροφικής σημασίας.
μαγειρεμένες με κόλιαντρο και κρασί κόκκινο.


__TOC__  
__TOC__  
337

επεξεργασίες