3.467
επεξεργασίες
Test: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Μετάβαση στην πλοήγηση
Πήδηση στην αναζήτηση
μ
Greeklish variables name replaced
μ (Greeklish variables name replaced) Ετικέτα: Χειροκίνητη αναστροφή |
μ (Greeklish variables name replaced) Ετικέτα: Χειροκίνητη αναστροφή |
||
| Γραμμή 1: | Γραμμή 1: | ||
{{ | {{Φαγητό | ||
|acronym= | |acronym= Φλαούνα | ||
|imagename= | |imagename=Φλαουνα.jpg | ||
|imageCaption= | |imageCaption= | ||
|newwidth=270px | |newwidth=270px | ||
| | |idos_geumatos= | ||
|allo_onoma= | |allo_onoma= | ||
| | |perioxi_fimismeni= | ||
| | |periodos_katanalosis=Πάσχα | ||
| | |kiria_sistatika=Ζυμάρι, τυρί, δυόσμο, σταφίδες | ||
| | |tropos_psisimatos= | ||
|tropos_servirismatos= | |||
|sinοdeuete= | |||
}} | }} | ||
<!-- Intro --> | <!-- Intro --> | ||
Η '''φλαούνα''' είναι ένα [[Παραδοσιακά φαγητά|παραδοσιακό φαγητό]] που τρώγεται στην Κύπρο το [[Πάσχα]]. Οι φλαούνες | |||
φτιάχνονται από ζυμάρι και έχουν γέμιση από [[Κυπριακό Τυρί|τυρί]], δυόσμο και [[σταφίδες]]. | |||
__TOC__ | __TOC__ | ||
== | ==Ιστορία== | ||
Στην Κύπρο οι φλαούνες φτιάχνονται εδώ και πολλά χρόνια. Συνήθως τη [[Μεγάλη Παρασκευή]] οι νοικοκυρές | |||
φτιάχνουν τις φλαούνες για να καταναλωθούν την [[Κυριακή του Πάσχα]] αφού τελειώνει η [[νηστεία]]. Το ρεκόρ [[Γκίννες για τη μεγαλύτερη φλαούνα]] έχει κερδίσει η εταιρεία [[Carrefour Cyprus|Carrefour]] στη [[Λεμεσός|Λεμεσό]]. Η μεγαλύτερη φλαούνα στον κόσμο είχε μήκος 2.45 μέτρα και πλάτος 1.24 μέτρα | |||
και ζύγιζε 259.5 κιλά. | |||
==Συνταγή== | |||
Οι φλαούνες έχουν ως γέμιση ένα μίγμα τυριών όπως το [[κυπριακό τυρί]], τη [[γραβιέρα]], το [[χαλούμι]], τη [[μυζήθρα]] και το [[κεφαλοτύρι]]. Οι φλαούνες έχουν συνήθως τρίγωνο ή τετράγωνο σχήμα και έχουν στην κορυφή τους σησάμι. | |||
==Πηγές== | ==Πηγές== | ||
* http:// | * http://www.guinnessworldrecords.com/records-1/largest-flaouna/ | ||