591
επεξεργασίες
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
||
Γραμμή 19: | Γραμμή 19: | ||
__TOC__ | __TOC__ | ||
== | ==Συνταγή== | ||
Υλικά: | Υλικά: | ||
*4 ποτήρια σιμιγδάλι | *4 ποτήρια σιμιγδάλι | ||
Γραμμή 38: | Γραμμή 38: | ||
*2-3 φύλλα κιούλι | *2-3 φύλλα κιούλι | ||
== | ==Παρασκευή== | ||
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί. Βάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί και το αφήνουμε να κάτσει για 3 ώρες. Ψήνουμε στους 170° για περίπου 1 ώρα και όταν το βγάλουμε το περνάμε με λάδι ή βούτυρο για να γυαλίσει και το σιροπιάζουμε. Για το σιρόπι βάζουμε τη ζάχαρη και το νερό σε κατσαρολάκι και τα αφήνουμε να βράσουν για 4-5 λεπτά. | Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί. Βάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί και το αφήνουμε να κάτσει για 3 ώρες. Ψήνουμε στους 170° για περίπου 1 ώρα και όταν το βγάλουμε το περνάμε με λάδι ή βούτυρο για να γυαλίσει και το σιροπιάζουμε. Για το σιρόπι βάζουμε τη ζάχαρη και το νερό σε κατσαρολάκι και τα αφήνουμε να βράσουν για 4-5 λεπτά. | ||
== | ==Πηγές== | ||
*http://www.all4cyprus.com/kypriaki-kouzina/paradosiaka-glyka-kyprou.html | *http://www.all4cyprus.com/kypriaki-kouzina/paradosiaka-glyka-kyprou.html | ||
*http://www.kasarolla.com/tags/kalon-praman-gr.html | *http://www.kasarolla.com/tags/kalon-praman-gr.html | ||
*https://www.sintagespareas.gr/sintages/samali.html | *https://www.sintagespareas.gr/sintages/samali.html | ||
[[Category:Food and Drink]] | [[Category:Food and Drink]] |
επεξεργασίες