Χαλούμι: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Μετάβαση στην πλοήγηση Πήδηση στην αναζήτηση
καμία σύνοψη επεξεργασίας
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Γραμμή 20: Γραμμή 20:


Το [[Χαλούμι]] ή '''Χαλλούμι''' είναι γνωστό ευρύτερα ως '''Κυπριακό τυρί'''.
Το [[Χαλούμι]] ή '''Χαλλούμι''' είναι γνωστό ευρύτερα ως '''Κυπριακό τυρί'''.




Γραμμή 26: Γραμμή 27:
==<font color="#FDD017">Ιστορία</font>==  
==<font color="#FDD017">Ιστορία</font>==  


Στην Κύπρο οι φλαούνες φτιάχνονται για πολλά χρόνια. Συνήθως τη [[Μεγάλη Παρασκευή]] οι νοικοκυρές
 
φτιάχνουν τις φλαούνες για να καταναλωθούν την [[Κυριακή του Πάσχα]] κατά την οποία σταματούν οι
[[Νηστίες|νηστίες]]. Το ρεκόρ [[Γκίννες για τη μεγαλύτερη φλαούνα κερδίζει η εταιρεία Carrefour Cyprus|Γκίννες για την μεγαλύτερη φλαούνα]] το έχει κερδίσει η εταιρεία [[Carrefour Cyprus|Carrefour]]
στην [[Λεμεσός|Λεμεσό]] [1]. Η μεγαλύτερη φλαούνα στον κόσμο είχε μήκος 2.45 μέτρα και πλάτος 1.24 μέτρα
και ζύγιζε 259.5 κιλά.




Γραμμή 37: Γραμμή 34:
[[Χαλούμι]], [[Μυζήθρα]] ή/και [[Κεφαλοτύρι]]. Οι φλαούνες έχουν συνήθως τρίγωνο ή τετράγωνο σχήμα και
[[Χαλούμι]], [[Μυζήθρα]] ή/και [[Κεφαλοτύρι]]. Οι φλαούνες έχουν συνήθως τρίγωνο ή τετράγωνο σχήμα και
έχουν στην κορυφή τους [[Σησάμι|σησάμι]].
έχουν στην κορυφή τους [[Σησάμι|σησάμι]].


==<font color="#FDD017">Πηγές</font>==  
==<font color="#FDD017">Πηγές</font>==  
* http://www.guinnessworldrecords.com/records-1/largest-flaouna/
 
* http://www.cooklos.gr/syntages/haloymi-saganaki
* http://www.diatrofi.gr/index.php/food/food/item/1668-%CE%A4%CE%BF-%CE%A7%CE%B1%CE%BB%CE%BF%CF%8D%CE%BC%CE%B9
* http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A7%CE%B1%CE%BB%CE%BF%CF%8D%CE%BC%CE%B9
* http://www.weddingplan.gr/xaloumi_8ermides_kai_plirofories.html
 


[[Category:Food and Drink]]
[[Category:Food and Drink]]
238

επεξεργασίες

Μενού πλοήγησης