337
επεξεργασίες
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
||
Γραμμή 8: | Γραμμή 8: | ||
<!--Intro--> | <!--Intro--> | ||
Τα αφέλια είναι κύβοι χοιρινού κρέατος ψημένοι σε κόκκινο κρασί με την χαρακτηριστική γεύση απο αλεσμένους σπόρους κόλιανδρου. | |||
__TOC__ | __TOC__ | ||
Γραμμή 14: | Γραμμή 14: | ||
==<font color="#FDD017">Γενικά</font>== | ==<font color="#FDD017">Γενικά</font>== | ||
Τα | Τα αφέλια στην Κυπριακή παραδοσιακή κουζίνα σερβίρονται και σαν συνοδευτικό αλλα και συνάμα σαν κυρίος πίατο μαζί με πουρκούρι (είδος πιλαφιού). | ||
επεξεργασίες